tutti i benefici della cucina e del cucinare - mani che tagliano cipolla con un grosso coltello da cucina, su un tagliere

Cucinare fa bene alla salute, allo spirito, all’amicizia e all’amore. Lo dicono la scienza… e i ragazzi di Anffas Sava

Dalla gestione dell’ansia al rapporto di coppia, dal fisico alla mente, cucinare fa bene. E i ragazzi di Anffas Onlus Sava ci spiegano perché.   Di Sabrina Barbante  Diciamoci la verità, sul piano empirico… non ci servivano certo le recenti ricerche scientifiche di Harvard per intuire che cucinare fa bene. Eppure anche le ricerche scientifiche…

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I benefici della panificazione e due ricette per te

L’energia nell’impastare, l’attesa, l’aromaterapia e il risultato finale: perché fare il pane in casa fa bene? E poi… due ricette per te dal nostro chef e dai suoi aiutanti. Di Sabrina Barbante Lo avevamo detto qualche giorno fa e lo ribadiamo: seguiteci e avrete mille spunti su come coltivare un orto, come preparare ottime e…